Hans
درب ورودی قنادی هانس از کوچه
از قدیمیترین قنادیهای تهران، "هانس" است که مدتی است به "انس" تغییر نام داده است. اینجا به شیرینی خانگی هانس معروف است و در یک کوچه بن بست و دور از چشم افراد نا آشنا قرار دارد.

از در که وارد میشویم یک باغچه با صفا و پرگل مبینیم و راهرو کوچکی که به خصوص در ساعات اولیه صبح غرق در بوی خوش شیرینیهای تازه از فر درآمده است. صاحب اینجا، اقای هانس بوده و تاریخ تاسیس آن به قبل از سال 1342 برمیگردد. محل فعلی قنادی واقع در خیابان آبان جنوبی، کوچه عقیلی، از سال 42 افتتاح شده است و صاحب آن خانم آوانسیان است.

قنادی هانس به داشتن شیرینیهایی که واقعا رنگ و بوی خانه دارند معروف است. دوناتهای کوچک، براونی (کیکهای بدون خامه و تمام شکلاتی سیاه رنگ)، تارت توت فرنگی و بیسکوییتهای مختلف، تارت میوه و البته پیراشکیهایی با محتویات مختلف از نوع نیمه آماده از جمله جذابیتهای بی چون و چرای قنادی هانس هستند.

اگر در ساعت حدود 11-10 انجا باشید میتوانید تارتهای داغ و تازه از تنور درآمده آن را هم امتحان کنید. البته شاید در وهله اول قیمتها در مقایسه با جاهای دیگر کمی گران به نظر برسند، اما با توجه به کیفیت محصولات، کاملا ارزشش را دارد.

به عکسهای این قنادی خوب و معروف نگاه کنید و فراموش نکنید که در اولین فرصت حتما" سری به آنجا بزنید.

Hans Hans
ویترین کیک و شیرینیهای تازه از انواع دونات و براونی















از سحر شهاب